La mela della Val di Non torna al centro di una due giorni di tradizione e laboratorio culinario: è questo l’obiettivo della Pomaria 2024, un’iniziativa giunta alla 18esima edizione, che esalta il ruolo vincente e capillare della mela nelle coltivazioni, nella cultura e nell’economia dei territori della Val di Non. La mela della valle trentina è, infatti, un fiore all’occhiello non solo nazionale, ma anche e soprattutto internazionale ed è questo che spinge migliaia di turisti a trasferirsi nella bellissima Levo (Trento) per la Pomaria, la Festa della Via delle Mele.

Scopriamo insieme, allora, Pomaria 2024!

Nel cuore della coltivazione delle mele in Val di Non

L’obiettivo di ogni edizione di Pomaria è quello di risucire ad esaltare il frutto rosso per eccellenza nell’intera gamma agricola trentina. Il nome stesso della manifestazione deriva dal latino Pomarium, che significa frutteto, riferendosi alla volontà di mettere in fiera la bellezza della produzione e della vita contadina della Valle. Ovviamente, va da sè che il frutteto prediletto del territorio sia la mela, ma ad essa si ricollegano tanti sapori e prodotti che rendono grande questa zona d’Italia.

Pomaria nasce, infatti, come una vera e propria festa del raccolto delle mele. Non è un caso, infatti, che una delle iniziative più gettonate sia, ogni anno, il Cogli la prima mela. I visitatori, infatti, potranno loro stessi scendere nei campi e raccogliere direttamente dagli alberi le nuove mele, riuscendo non solo a rivivere le emozioni di una vita totalmente agricola, ma riuscendo anche a capire cosa significhi essere veramente degli agricoltori a lavoro nei campi.

In questo stile a chilometro zero, si inseriscono anche i mercanti con i prodotti del territorio. I visitatori di Pomaria potranno, infatti, acquistare i vini locali, le birre locali, gli ortaggi prodotti nei campi, il miele, le tisane, le erbe e le mele di qualsiasi taglia e forma, avendo un’unica certezza: sono tutti prodotti derivanti dal solo territorio della Val di Non. Il chè rende questa esperienza di un gusto incredibile!

Ma Pomaria è anche il trionfo del Made in Val di Non. In che senso? Nel senso che non solo i prodotti vengono acquistati, ma si realizzano anche laboratori nei quali i visitatori possono realizzare in prima persona le eccellenze culinarie del territorio. Così i canederli alla trentina, i tortèi di patate, per esempio, sono realizzati direttamente dalle mani in pasta dei visitatori. Ed è sulla stessa scia che Pomaria proietta anche in laboratori dei mestieri di un tempo. Si può, allora, ritornare alla lavorazione del lino, alla battitura del grano… in totale naturalezza.

Importanti sono anche le mostre e le esposizioni allestite per l’occasione. Si va dai bonsai alle mostre fotografiche, dalla frutta antica alle mostre pomologiche, passando per le esposizioni artistiche che esaltano una terra davvero ricca di vita. Durante questa due giorni, inoltre, sarà ovviamente anche possibile degustare le eccellenze gastronomiche del territorio, con gli stand messi sù dai grandi chef del territorio, che offriranno un’esperienza unica di sapori ed odori della Val di Non.

E Pomaria non dimentica di certo i più piccoli! Sono previsti, infatti, laboratori didattici, spettacolo teatrali, trattorini a pedali, giochi e divertimenti di ogni genere. Senza dimenticare che l’organizzazione prevede anche uno spazio family, nel quale poter allattare e cambiare i propri figli.

Pomaria 2024: il programma

Pomaria 2024 avrà luogo il 12 ed il 13 ottobre 2024 e prevede una ricchissima due giorni di eventi. Quest’anno avrà una location molto particolare, perchè leverà la tende a Livo, un bellissimo comune in provincia di Trento, recante in sè il clima ideale non solo per la coltivazione delle mele, ma per lo sperimentare soprattutto la grazia del vivere in montagna.

Di seguito il programma.

SABATO 12 OTTOBRE

10.00 Apertura della manifestazione con il mercato dei produttori locali, i laboratori, le degustazioni e le attività per bambini
10.00 Laboratorio di cucina: Passione Strudel

11.00 Inaugurazione ufficiale di Pomaria – palco
11.00 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
11.00 Dark on the road… il sapore del buio
11.00 Circenshow – area bimbi

11.30 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
11.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
12.00 Circenshow – area bimbi
13.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
13.30 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
13.30 Dark on the road… il sapore del buio
13.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
14.00 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
14.00 Due chiacchiere con…: La Casarada
14.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
14.00 Visita alla miniera argentifera di Rumo – trasferimento con navetta
14.00 Circenshow – area bimbi

14.15 Laboratorio di biscotti: DolceMela
15.00 Alla scoperta della mela Morgana
15.00 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
15.00 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
15.00 Dark on the road… il sapore del buio
15.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
15.00 Circenshow – area bimbi
15.30 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
15.30 Laboratorio di biscotti: DolceMela
16.00 Concerto live di musica country

16.00 Due chiacchiere con…: Presentazione e visita guidata alla mostra Alt(r)e Visioni
16.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
16.00 Circenshow – area bimbi
16.30 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
16.30 Dark on the road… il sapore del buio
16.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
17.00 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
17.00 Due chiacchiere con…: Presentazione libro “Racconti al caldo delle stufe a Olle”
18.00 Chiusura della manifestazione

DOMENICA 13 OTTOBRE

9.30 Apertura della manifestazione con il mercato dei produttori locali, i laboratori,
le degustazioni e le attività per bambini
9.30 Visita alla miniera argentifera di Rumo – trasferimento con navetta
10.00 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
10.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
10.00 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
10.30 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
11.00 Alla scoperta della mela Morgana
11.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
11.00 Dark on the road… il sapore del buio
11.00 Due chiacchiere con…: Le mele antiche
11.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
11.00 Circenshow – area bimbi

11.30 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
11.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
12.00 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
12.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
12.00 Circenshow – area bimbi
13.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
13.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
13.00 Visita guidata all’Antica Pieve della Natività di Maria a Varollo
13.30 Dark on the road… il sapore del buio
13.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
14.00 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
14.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela

14.00 Due chiacchiere con…: Bonsai è bello
14.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
14.00 Visita guidata all’Antica Pieve della Natività di Maria a Varollo
14.00 Circenshow – area bimbi
14.30 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
15.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
15.00 Dark on the road… il sapore del buio

15.00 Due chiacchiere con…: La Casarada
15.00 Visita guidata alla Chiesa di San Martino a Livo
15.00 Visita guidata all’Antica Pieve della Natività di Maria a Varollo
15.00 Circenshow – area bimbi
15.00 Laboratorio di cucina: Passione Strudel
15.30 Laboratorio di cucina: Chi ha detto tortèl?
16.00 Laboratorio di cucina: Per fare i canederli…
16.00 Circenshow – area bimbi
16.00 Laboratorio di biscotti: DolceMela
16.30 Premiazioni dei concorsi “Il più bello di Pomaria”, “La mela più”, “Livo accoglie Pomaria”
16.30 Dark on the road… il sapore del buio
16.30 Laboratorio di cucina: Passione Strudel

18.00 Chiusura manifestazione

Pomaria 2024 vi aspetta!

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