La ricorrenza della Pasqua coincide con due elementi: quello simbolico della rinascita e l’arrivo della primavera, che rappresenta – anch’essa – la rifioritura, lo sbocciare al mondo, dopo la silenziosa crescita dei semi sotterranea che ripara dal freddo dell’inverno. I giorni pasquali possono perciò essere occasione di esplorazione e rinnovamento, di nuove acquisizioni. L’Emilia-Romagna, con … Leggi tutto Pasquetta in Emilia-Romagna: luoghi e cibi