Giunto alla sua terza edizione ritorna, dal 23 al 25 febbraio a Bologna, la Slow Wine Fair, pronta ad offrire una degustazione di vini provenienti da tutta Italia.

Siete pronti a scoprirla con noi?

La storia di Slow Wine Fair

La guida Slow Wine nasce, in seguito alla Libera e Benemerita Associazione degli Amici del Barolo (1982), alla  prima edizione della guida ai Vini d’Italia (1988) e alla Banca del Vino (2004), nel 2011 con l’obiettivo di porre in evidenza i vini e i loro territori e produttori inaugurando, a partire dall’anno seguente, i primi Slow Wine Tour che si terranno anche in Slovenia e negli Stati Uniti. Nel 2020 vi è poi la presentazione a BolognaFiere del Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto, la cui posizione verrà seguita, oltre che dalla Slow Wine Coalition e dalla Slow Wine China, dalla Fiera di Bologna.

Il programma della fiera

La fiera, che prevederà quest’anno 1155 espositori, presenterà un programma particolarmente ricco con circa 73 eventi gratuiti e a pagamento, tra cui:

• Bologna Food Tasting Box
• Degustazione di vini e oli a palazzo di Varignana
• L’amaro nell’aperitivo
• Vigna vecchia fa buon vino – Old wine conference in Bologna
• Raccontare il paesaggio. Conoscere e valorizzare la biodiversità italiana
• Tappo che vai, vino che trovi…
• Unpacking Wine
• Discover Bologna
• Un mondo di amari e spirits: amaro Yerba
• Viti dimenticate
• San Bernardo e i soft drinks
• L’amaro e il caffè
• Arkè: il vino naturale come mezzo non come fine
• La riscossa dei vini del Lazio

• Leggera è meglio: elogio alla bottiglia consapevole
• Etica, non etichetta
• Che packaging hai? Storie di comunità che cambiano
• Prima e dopo il vino
• Gli ingredienti del vino
• L’amaro nella miscelazione: utilizzi insoliti
• Vini facili da bere e difficili da fare
• Il giro del globo in sei bicchieri: dall’Africa, all’Australia, alle Americhe

Per maggiori informazioni sul programma clicca qui.

Biglietti ed altre informazioni

Sarà possibile per i maggiorenni partecipare alla fiera del vino alle ore:

• Domenica 23 febbraio: h. 11:00-19:00
• Lunedì 24 febbraio: h. 10:00-18:00
• Martedì 25 febbraio: h. 10:00-17:00

e al prezzo di:

• 20€ – giorno singolo
• 30€  – due giorni
• 40€ – tre giorni

Per informazioni aggiuntive e l’acquisto dei biglietti clicca qui.

E’ possibile raggiungere il quartiere fieristico di Bologna, dove si terrà la fiera, in diversi modi:

In aereo

• l’aeroporto Marconi di Bologna si trova a circa 10 km dal centro città e a 8,5 km da BolognaFiere.

In treno

• dalla stazione Bologna Centrale (4 km di distanza da BolognaFiere)

In auto

• Da Firenze, Milano e Ancona: uscita Bologna Fiera sull’autostrada A14.
• Da Padova: tangenziale, uscita n. 8 (ingressi Nord, Michelino, Moro e Parcheggio Michelino) o uscita n. 7 (ingresso e Parcheggio Costituzione).

In autobus

• Dalla stazione ferroviaria “Bologna Centrale”: autobus 35 e 38 (35 e 39 per il ritorno) di TPER, che portano agli ingressi di Piazza della Costituzione e di Viale Aldo Moro
• Dal centro cittadino (meno di 5 km di distanza): autobus 28.

Non perdetevi la fiera del vino e le sue degustazioni esclusive!

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